La Pasticceria Maresi di Brescia, con l’arte e la passione del pastry chef Alessandro Caldera,presenta per la Pasqua 2025 la sua colomba artigianale, un omaggio alla tradizione con un tocco di raffinata eccellenza
La Pasticceria Maresi di Brescia, con l’arte e la passione del pastry chef Alessandro Caldera,presenta per la Pasqua 2025 la sua colomba artigianale, un omaggio alla tradizione con un tocco di raffinata eccellenza.
Realizzata seguendo un’antica ricetta, la colomba Maresi nasce da un impasto soffice e arioso, ottenuto grazie all’uso di lievito madre a tempo e temperatura controllati.
Il profumo avvolgente delle bacche di vaniglia si fonde armoniosamente con le note agrumate della scorza d’arancia, mentre la glassa croccante, arricchita da mandorle grezze e granella di zucchero, aggiunge una dolcezza equilibrata e irresistibile.
Tre le varianti disponibili per soddisfare ogni palato classica, con morbidi canditi all’arancia, Cioccolato Fondente per un gusto intenso e avvolgente, albicocca armogiana : dal sapore delicato e fruttato
Le colombe di Pasqua saranno disponibili 2025 presso la Pasticceria Maresi, in Via Orzinuovi 42C, Brescia.
Credits: le foto sono state fornite dal Press Office Maresi
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